加賀棒茶で知られる加賀市「丸八製茶場」の喫茶&ギャラリー「MISHO」を視察。同社の丸谷誠一郎会長から看板商品「献上加賀棒茶」の誕生秘話を伺いました。
今はお土産や御遣い物としても使われる棒茶は、かつては暮らしの中で日常的に飲まれるお茶でした。
昭和天皇が加賀温泉郷に行幸された際にお召し上がりになったことが、「献上加賀棒茶」誕生のきっかけとなったそうです。
https://kagaboucha.com

また、加賀市内では元テレビ金沢アナウンサーの塚田誉さんが、蒔絵作家であった父・外志男さんのギャラリーを併設したカフェ「漆廊（くろう）」を4月にオープン。
素晴らしい作品がギャラリーいっぱいに展示されていて、まさに「塚田美術館」です。
ぜひ一度訪れてみてください。
https://www.officehomare.com